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¡Una alimentación libre de gluten no es moda!

Hacer ejercicio, practicar algún deporte o mantenerse en constante movimiento es muy importante para tener una buena salud física, además, una correcta alimentación puede ser beneficiosa para complementar los efectos del entrenamiento. Recientemente, muchas personas han decidido cambiar su estilo de vida, eliminando el gluten de sus alimentos para mejorar su rendimiento deportivo pero, ¿es esto una moda?.

En Portadas Al Día nos visitó la periodista de salud, Shia Bertoni, para contarnos todos los detalles de la alimentación "gluten free" y cómo puede ser beneficiosa para los celíacos, ya que, el consumo de harinas y cereales como el trigo, la cebada y avena, puede ser muy peligroso para su salud, debido a que no son tolerantes a estos alimentos. 

¡Reproduce este video y conoce más sobre esta dieta que puede ser un antes y un después en la vida de las personas celíacas y no celíacas!

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